給食の様子
■食育
本園では園内施設で、栄養士による栄養設計、調理法など工夫を凝らした献立を作っています。
バラエティ豊富なメニューはとても好評で、子どもたちは「給食の野菜はおいしいよ。」「今日の給食と同じもの作って。」と、家に帰って話をしているようです。好評なメニューはレシピを保護者の方に配布しています。
■食事マナー
日本独特のお碗を手に持って食事をする作法があります。ワンプレートではなく、飯椀、汁椀、皿、コップというように、別々の食器を使うことのより、幼時期から左手でお椀を持ち、箸を使って食事をする習慣がつくように指導しています。